手作りスイーツ初心者なんだけど、プレゼントするならどんなものを選ぶのがいいのかしら。日持ちして喜ばれる人気のものってなにがあるのかな？
バレンタインやクリスマス、誕生日などのイベントで手作りのお菓子やケーキを作る機会はありませんか？
お菓子といってもいろいろありますが、手作りのお菓子だと材料の準備から作るところまで意外と手間がかかるので、できれば簡単にこなしたいですよね。
作ったお菓子がどのくらい日持ちするのか気になります。
簡単に手作りできてプレゼントに最適な、日持ちする人気なお菓子といえば何でしょうか？
そんな手作りスイーツに関する疑問にお答えします。
手作りのスイーツで日持ちするものってどんなもの？
手作りのお菓子は気持ちがこもっていてもらうのもうれしいですが、自分で作る過程も楽しいですよね！
プレゼントとして手作りのスイーツを作る場合、日持ちがどれくらいするのか気になりますよね。
手作りなので、もちろん保存料はどは入っていませんし、調理の家庭でもプロや機械で作ったものとは当然違ってきます。
すぐに食べてもらえるのであれば、日持ちを気にする必要はありませんが、手作りスイーツを渡す場合は差し上げた方のことも考えましょうね！
渡すまでの期間や持ち運び時間、食べるまでに冷蔵庫に入れられない場合は、傷みにくいスイーツを選ぶのがいいですよね！
手作りのお菓子が日持ちする条件としては、常温でも保存ができることが大切です。
手作りするときは、器具などはしっかりと熱湯などで殺菌消毒したり、食品に触れる際は手袋などをすると、よりベターです。
フレッシュのフルーツや生クリームなどをデコレーションに使ってしまうと日持ちする日数が減ってしまいますので気をつけてください。
そのほかでは、水分の量が多いお菓子は日持ちがしませんので、一般的に要冷蔵と表示されている、カスタードクリーム系やプリンなどは避けたほうが無難ですよ。
手作りのお菓子で日持ちするおすすめは？
それを踏まえた上で日持ちする手作りお菓子でおすすめなのは、パウンドケーキです。
基本的に常温で１週間ほどの保存が可能とされています。
パウンドケーキはしっとりとした食感が美味しいお菓子ですので、必ずラップに包んで乾燥させないように保存するのがおすすめです。
プレゼントする際はその日にカットして用意するとより良いでしょう。
パウンドケーキと似ていますが、マフィンやフィナンシェもオシャレに見えておすすめです。
他には作るのも食べるのも人気なクッキーがおすすめです。
クッキーも常温で１週間ほど保存できますし、一度にたくさん作ることができるのでプレゼントする人数が多く時間がかかったとしても安心です。
ですがクッキーは湿気やすいお菓子なので、しっかり密封できるタッパーなどの容器で保存してください。
また乾燥剤を一緒に入れておくと食感や美味しさが長持ちしますのでお試しください。
プレゼントで袋に入れてラッピングする際にはしっかりと冷まして水分を飛ばしたあと、乾燥剤を入れておくといいでしょう。
乾燥剤って二種類（石灰乾燥剤とシリカゲル）あるんですが、焼き菓子にはシリカゲルを使いましょう。
購入してもいいですが、市販のお菓子に入っているもの（ピンクに変色していないもの）を再利用してもオッケーです。
手作りお菓子は意外と簡単？プレゼントにオススメ！
最近の手作りお菓子のレシピは、手順が簡単で少ない材料で作れるレシピが増えてきていますので、お菓子づくりが苦手な方も挑戦してみると案外簡単にできるかもしれません。
簡単にできるコツとして人気な材料といえば、ホットケーキミックスがあります。
ホットケーキやパンケーキを作るのに使われるホットケーキミックスですが、使う量の配分や道具などを変えることによって色々なお菓子を作ることができます。
クッキーやケーキのスポンジはもちろん、スコーンなども作れますよ。
またお菓子はオーブンで余熱をして焼くのが大変そうだとか、クリームも泡立て器で作るのが面倒くさそうだとイメージしてしまいますよね。
でも、キットを使えばお菓子作りの工程もちゃんと記載されているので、その通りに作れば失敗がありません。
また、簡単なお菓子づくりには裏ワザも多くあり、トースターで焼けるクッキーや炊飯器で作るスポンジケーキなどもあるので難しくありません。
ぜひ、一度クックパッドなどでホットケーキミックスを使ったスイーツを検索してみてください。
材料も、バターではなくサラダ油でできたり、混ぜるのもポリ袋でコネコネしたりと、材料も洗いものも少なくてできるものがたくさんあるんです！
手作りお菓子をあげるならキットを使うときれいに作れる！
初心者の方や慣れていない方がお菓子を作る際、大変だといわれる工程が材料の準備や計り間違えなどを多く言われます。
そんな問題を解決してくれて、さらにきれいに作れるものがあります。
それはお菓子の手作りキットです。
キットとは、計量された材料がすでに箱の中に準備されていて誰でも簡単に作れるものです。
様々なメーカーがキットを販売しているので自分が作りたいお菓子を見つけることができると思います。
他にも、焼き上げる工程まで仕上げてあるスポンジケーキも販売してありますのでデコレーションの材料さえ準備すれば簡単にケーキも作れてしまいます。
手作りのお菓子作りに自信がない人は、キットを利用すればきちんと作れますよ。
最後に
何かイベントごとや何かお返ししたい時に、メッセージカードを添えて手作りのお菓子をプレゼントするだけで感謝の気持ちが伝わりやすいと思います。
手作りするなら、日持ちを考えると焼き菓子がやっぱりおすすめです！
すぐに食べてもらえることが前提であれば、カスタードシュークリームや女性に人気のガトーショコラなども、１〜２日の日持ちでよければ保存も大丈夫ですのでおすすめです。
日持ちするかどうかを考慮して手作りスイーツを渡すと、もらったほうもうれしいものです。
渡すスイーツが傷まないよう十分に気を付けて、相手の方に喜んでもらえるお菓子をプレゼントしてくださいね。
