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料理

玉ねぎを吊るすのはなぜ?保存期間と場所は外?結び方や使う道具は紐かネットだけ!

玉ねぎって年中価格も安定していますし、どんな料理とも相性がよくて、保存も効くので、常備しておきたい野菜の一つですよね。 そんな玉ねぎですが、大量に買うと安いこともあって、大きなネットに入ったものを買ってきたときに保存場所に困りませんか? 常温で保存すると、いつの間にかにドロドロになって腐ってしまったりして、もったいないですよね。 そんなときは、玉ねぎを吊るして保存するのがおすすめです。 玉ねぎを吊るしたほうがいい理由や正しい結び方、保存期間がどれくらい伸びるか、などについてご紹介いたします。