ハロウィン

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料理

かぼちゃの切り方で丸ごと1個カットする裏ワザ!皮が硬い種類もレンジと菜箸で簡単!

かぼちゃがおいしい季節になってきました。 美味しいかぼちゃは甘くてほくほくで、体もあたたまりますよね。 また、ハロウィンのお料理にも欠かせません。 そんな万能野菜のかぼちゃですが、固くて調理がおっくう・・・という方も多いのではないでしょうか。 特にまるごとかぼちゃをもらってしまったり買ってしまった場合、さて、これをどう切っていけばいいのやら、と迷ってしまいますよね。 そんなときの、固いかぼちゃの切り方のおすすめの方法や皮が固いかぼちゃを柔らかく煮る方法などをご紹介いたします。